HOT ! 日本酒 NEXT5 THE FINAL

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日本酒 NEXT5 THE FINALの詳細情報

NEXT５は2010年に新政、ゆきの美人、春霞、一白水成、山本の若手蔵元5社で結成されたユニット。今作がNEXT５としての最後のリリース作品です。「長期熟成型」のお酒を目指して作られ冷蔵環境での10年近い保存にも耐えうる酒質原料米は「山本」の栽培した美郷錦「ゆきの美人」で製麹した麹を用い、生酛は「新政」「春霞」と共同で作成し、最後に「一白水成」が実際の仕込みを担当。写真撮影のため、いちど中身は出しましたが、中身は新品未開封です。プチプチ巻いて保管してますが、細かいすり傷や汚れなどはご容赦ください。購入後からレマコムにて保管中です。佐川急便/日本郵便での発送となります。よろしくお願いします。